Точку продажи шаурмы в Лианозове закрыли на месяц после двух случаев отравления

Точку продажи шаурмы на ул. Череповецкая в районе Лианозово закрыли на 35 суток и опечатали. Это произошло после двух случаев отравления у посетителей. Об этом сообщили в пресс-службе столичного управления Роспотребнадзора.

«Управление Роспотребнадзора по СВАО провело санитарно-эпидемиологическое расследование после регистрации двух случаев острой кишечной инфекции от употребления шаурмы. Было установлено, что продукция приобреталась на предприятии общественного питания «Хочу шаурму» по адресу: Москва, Череповецкая, д. 15. В ходе расследования деятельности индивидуального предпринимателя были выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований», – уточнили в пресс-службе.

В исследованных пробах пищевой продукции и смывах с объектов окружающей среды обнаружены бактерии группы кишечной палочки. после этого было снято с реализации 10 партий обезличенных пищевых продуктов общим весом 57,3 кг и 60 яиц.

«По результатам расследования был составлен протокол о временном запрете деятельности, предприятие было опечатано, а материалы дела направлены в суд. Бутырский районный суд города Москвы вынес решение о приостановлении деятельности предприятия на 35 суток», – отметили в ведомстве.