Рестораторы направили выручку с гастровыходных «Лета в Москве» на нужды СВО

Заведения расширили ассортимент предлагаемого навынос и число уличных стоек

Увеличить выручку заведениям общепита в Москве помогают гастровыходные. С 20 по 21 июля рестораны и кафе получили выручку в среднем на 30% выше. Часть средств направлена в благотворительный фонд «Народный фронт. Все для победы», отмечается в материале АГН «Москва».

«Уже вторые выходные центр города становится пешеходным – это позволяет нам расширить ассортимент предлагаемого навынос, мы можем выставить дополнительные стойки и даже увеличить на два дня летние веранды. Эти меры дают значительный приток клиентов и как следствие рост выручки», — пояснила управляющая рестораном Ugolëk Анжела Хвостунова.

Участниками фестиваля в прошлые выходные стали более 120 кафе, ресторанов и магазинов. Пешеходными были улицы Большая Никитская, Малая Бронная, Большая Дмитровка, Газетный переулок, части Тверского и Страстного бульваров.